麗江程?！菪寰`放的地方

發(fā)布者: 戀在麗江 | 發(fā)布時(shí)間: 2012-11-23 10:27| 查看數(shù): 9871| 評(píng)論數(shù): 1|IP：中國(guó)云南麗江

麗江有很多名勝古跡，大多都為人知曉，在這些名勝的背后還有許多在我看來很有價(jià)值的地方，例如——程海！

程海是云南九大高原湖泊之一，湖面面積78平方公里，居第四位，總水量居第三位，最大水深約37米，居第三位。程海是喜馬拉雅山造山運(yùn)動(dòng)形成的斷裂地塹聚水而成。　　程海是歷史上是一個(gè)與外界相通的湖它接納高原個(gè)河流之水，然后流入金沙江，但隨著水位的下降，它漸漸變成了一個(gè)完全封閉的內(nèi)陸湖泊。

與云南其他的姊妹湖泊相比，從普通角度和一般時(shí)刻來觀賞程海，程海算不上美麗。然而，程海自有她的深厚內(nèi)涵與無量?jī)r(jià)值，這就是程海螺旋藻和銀魚。程海的螺旋藻古已有之。每到夏季，各種藻類漂浮匯聚，被當(dāng)?shù)鼐用穹Q為“香面水”。人們發(fā)現(xiàn)這個(gè)季節(jié)的魚特別細(xì)嫩，用香面水喂豬，豬長(zhǎng)得又快又壯。直到1986年，人們才發(fā)現(xiàn)，程海是世界三大天然生長(zhǎng)螺旋藻的湖泊之一。經(jīng)過十年的努力，程海的螺旋藻養(yǎng)殖已達(dá)到了年產(chǎn)一千噸的規(guī)模，成為了世界上最大的螺旋藻生產(chǎn)基地。

程海的另一樣寶貝是銀魚，從八十年代末引進(jìn)銀魚以來，程海銀魚以其污染最小，品質(zhì)最好而受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。每到捕撈季節(jié)，各地商販云集于此，搶購銀魚，漁民也大獲其利。

程海同時(shí)也是一個(gè)理想的旅游度假勝地和四季游泳場(chǎng)，即使在冬季，這里的水溫也在17.6度以上。游覽程海，可坐漁民的豬槽船，也乘管理局的摩梭艇。這是完全不同的兩種感受?，F(xiàn)在，沿程海湖畔修通了公路，自駕車一族可以輕松的游覽程海，品賞程海的美味。環(huán)程海有不少漁村，有的村是漢族村，有的村卻是彝族村。
　　程海的第一個(gè)村叫黑伍。當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)謎語就是猜這里的地名——大年三十耍獅子（打一地名），結(jié)果是黑舞（黑伍）因?yàn)槿疀]有月亮，只好黑燈瞎火的舞龍，就叫黑舞。這是謎語猜地名，而地名的真正來源卻已難考證。但據(jù)有關(guān)人士研究，因?yàn)檫@一帶的原住民是彝族或傈僳族，地名往往用的少數(shù)民族語，用民族語常?？梢宰鞒龊侠淼慕忉尅拇丝煽闯鰸h族與少數(shù)民族相互融合的歷史。
　　沿程海西岸向南行進(jìn)，要經(jīng)過一個(gè)彝族村——金蘭村。這個(gè)村至今還保留著一種古老的民俗活動(dòng)——上刀山。一般在每年的春節(jié)、中秋等重大節(jié)日，該村的人都要舉辦上刀桿的活動(dòng)，該村自己稱為刀桿圣會(huì)，而外人剛稱為上刀山。

那刀桿由三十來把刀排列扎成，豎起來將近三十米高。以前沒親眼見過上刀山活動(dòng)時(shí)，我還以會(huì)那刀只是一種純粹裝飾的東西，后來親眼見到時(shí)才讓我倒抽一口冷氣——我的天，那都是真家伙，是可以用來砍柴火的。可就是這樣的刀，金蘭村人卻在上面健步如飛。金蘭村人認(rèn)為不是他們有什么特別的本領(lǐng)，而是有神相助。每次上刀桿前，他們都要在一間供奉著神像的殿里念經(jīng)和祈禱，仔細(xì)聽，他們說的是漢語，因?yàn)樗麄冏约旱恼Z言已經(jīng)消失了。他們頭上戴的裝飾很像納西族東巴的五幅冠，只是上面畫的神像有所不同。在念了一會(huì)后，他們就會(huì)依次走向刀桿。在刀桿前還有一塘火堆，火里燒著一個(gè)犁鏵，一張紙放上，立即就被點(diǎn)著了?？伤麄?cè)谏系稐U前先要在犁鏵上踩一腳，讓看的人心里一哆嗦。
　　一般情況下，“上刀山下火海”這種活動(dòng)，都只是男人所為，可在金蘭村，女人也敢。有年輕姑娘，也有老婦。我見到的最大的一位已經(jīng)六十來歲，她的勇敢與迅捷仿佛不讓年輕人。在刀桿頂端，他們還要做一些動(dòng)作，引得下面的人一陣歡呼。

繼續(xù)往南走，就到了程海的尾端，也是過去程海的出口——河口。據(jù)史書記載，康熙年間，程海的水位還高，可以通過程河流到金沙江，可到后來，水位逐年下降，程海就成了一個(gè)封閉型的湖泊了。但河口村卻仍然有名，因?yàn)橛幸桓敝两駸o人對(duì)出的絕對(duì)——河口三可口，辣椒豆腐白條魚。這是一副拆字對(duì)，河口是地名，拆開把三點(diǎn)水當(dāng)作三，就成了三可口，而辣椒豆腐白條魚是河口的三樣名產(chǎn)。這副對(duì)聯(lián)看起來簡(jiǎn)單，但真去對(duì)時(shí)卻難倒了文人墨客，以至到今天仍然沒有下聯(lián)。
　　如果你到了麗江，那請(qǐng)千萬不要錯(cuò)過了程海，那里是螺旋藻的發(fā)源地，那里有別樣的味道……

本文來源：阿溢燦中國(guó)自助游網(wǎng)　編輯：靈犀