是跟風(fēng)還是有儀式感，在麗江你體驗(yàn)過(guò)圍爐煮茶嗎？

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2022-12-16 15:35| 查看數(shù): 45491| 評(píng)論數(shù): 0|IP：中國(guó)云南麗江

最近，網(wǎng)上又爆紅一種新的年輕人享受活動(dòng)——圍爐煮茶。

在桌子中央架上一個(gè)小的煤炭爐，放上一張鐵絲殼網(wǎng)，再擺上熱氣騰騰的茶壺。茶壺周?chē)派霞t薯、柿子、年糕、紅棗等有季節(jié)感的食物，拍出的照片格調(diào)滿(mǎn)滿(mǎn)，與好友圍坐在爐子旁邊喝茶享用茶點(diǎn)，享受這一份松弛與愜意的感覺(jué)。

可是，圍爐煮茶的真實(shí)場(chǎng)景真的如網(wǎng)絡(luò)上所描繪的那樣好嗎？同城君以“圍爐煮茶”四字為關(guān)鍵詞，在麗江城區(qū)范圍搜索到幾家提供此團(tuán)購(gòu)套餐服務(wù)的店家，大多為環(huán)境較好的咖啡廳和民宿小院。

有體驗(yàn)過(guò)的網(wǎng)友在商品下評(píng)論道，“曬著太陽(yáng)煮著雪梨白茶，烤著小吃，簡(jiǎn)直不要太歉意”、第一次體驗(yàn)便團(tuán)購(gòu)了圍爐煮茶，很放松。

在定好爐，落下了座，在拍照修圖準(zhǔn)備發(fā)照片到朋友圈，準(zhǔn)備感受一把網(wǎng)紅的松弛感時(shí)，正準(zhǔn)備享用，卻發(fā)現(xiàn)烤完的紅薯是不熟的，水果是軟趴趴的，點(diǎn)心是沒(méi)食欲的，怎么和原來(lái)想象的不同。“可是錢(qián)花都花了總不能半途而廢吧！”在體驗(yàn)過(guò)圍爐煮茶后的市民馬女士說(shuō)。

想體驗(yàn)圍爐煮茶，要提前和商家預(yù)約，花費(fèi)上百元拍下2-4人餐，喝著廉價(jià)茶葉，吃成本幾塊錢(qián)一斤的砂糖橘。平平無(wú)奇的紅棗、板栗、換了個(gè)圍爐主茶的包裝，身價(jià)翻了好幾倍，而搜索電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)一整套爐子、烤網(wǎng)、托盤(pán)等加起來(lái)將近1千元。

“圍爐煮茶在云南很普遍，其實(shí)就是在屋子內(nèi)用來(lái)燒水和煮飯的一種火炕，大家把土陶罐放在火塘上烘烤，然后把米和茶烤香，就如永勝油茶大致相同。”老家在永勝縣的市民子先生表示，在麗江的鄉(xiāng)村生活中，圍爐煮茶已是大家稀松平常的生活方式，到網(wǎng)絡(luò)世界里搖身一變，就成了小資生活的天堂。

仔細(xì)觀察，網(wǎng)上會(huì)發(fā)現(xiàn)很多擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)膰鸂t主茶的美圖，大都沒(méi)點(diǎn)炭，或者碳已經(jīng)滅了。原因很簡(jiǎn)單，這些食物所需要的加熱時(shí)間和火力是不一樣的，擠在一起烤就容易出現(xiàn)焦的焦、生得生，烤焦的玉米和地瓜、烤黑的花生和香蕉。

食物燒焦了還是小事，各種安全隱患更是不容忽視。一部分理智的年輕人不想到店里被割韭菜，于是選擇在家里弄，于是網(wǎng)上購(gòu)置了各種圍爐用品，準(zhǔn)備在家里來(lái)上一場(chǎng)新中式氛圍。

看網(wǎng)友們發(fā)出的翻車(chē)經(jīng)歷，有人將開(kāi)水倒進(jìn)嶄新的茶壺里，茶壺突然裂開(kāi)，碎片炸開(kāi)好幾米遠(yuǎn)。有人用瓷磚和爐頭自制爐灶，最后整塊瓷磚都自行裂開(kāi)，精致的茶壺也摔碎了。有人怕燒壞桌子，特地在爐子下面墊了個(gè)格板，沒(méi)想到還是沒(méi)能逃過(guò)，燙出一個(gè)黑洞。

更不用說(shuō)一些在室內(nèi)自己燒炭火圍爐煮茶，隨時(shí)面臨著一氧化碳中毒的風(fēng)險(xiǎn)。想從為圍爐煮茶中獲取治愈和松弛感的年輕人，遇到這樣的情況大概率是松弛不下來(lái)的。

總的來(lái)說(shuō)，如今年輕人們樂(lè)在其中的，只是為了獲得一份網(wǎng)紅們所宣傳的儀式感，以及幾張可以發(fā)朋友圈的美美照片類(lèi)似的。什么時(shí)候要從眾，什么時(shí)候獨(dú)立思考？這是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。

當(dāng)下，也許真正的儀式感，不僅僅是去追逐網(wǎng)紅的腳步，去打卡熱門(mén)的餐廳，去拍出同質(zhì)化的照片，光顧著跟風(fēng)和迎合他人眼光，這樣的儀式感很可能淪為一種浮夸的表演。真正的儀式感，其實(shí)是一種生活態(tài)度，是用心過(guò)好當(dāng)下每一天的平凡生活，享受每一刻屬于自己的美好。

（采寫(xiě)/趙潤(rùn)豐）