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    是跟風還是有儀式感,在麗江你體驗過圍爐煮茶嗎?

    發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時間: 2022-12-16 15:35| 查看數(shù): 45489| 評論數(shù): 0|IP:中國云南麗江

    最近,網(wǎng)上又爆紅一種新的年輕人享受活動——圍爐煮茶。

    在桌子中央架上一個小的煤炭爐,放上一張鐵絲殼網(wǎng),再擺上熱氣騰騰的茶壺。茶壺周圍放上紅薯、柿子、年糕、紅棗等有季節(jié)感的食物,拍出的照片格調滿滿,與好友圍坐在爐子旁邊喝茶享用茶點,享受這一份松弛與愜意的感覺。


    可是,圍爐煮茶的真實場景真的如網(wǎng)絡上所描繪的那樣好嗎?同城君以“圍爐煮茶”四字為關鍵詞,在麗江城區(qū)范圍搜索到幾家提供此團購套餐服務的店家,大多為環(huán)境較好的咖啡廳和民宿小院。

    有體驗過的網(wǎng)友在商品下評論道,“曬著太陽煮著雪梨白茶,烤著小吃,簡直不要太歉意”、第一次體驗便團購了圍爐煮茶,很放松。


    在定好爐,落下了座,在拍照修圖準備發(fā)照片到朋友圈,準備感受一把網(wǎng)紅的松弛感時,正準備享用,卻發(fā)現(xiàn)烤完的紅薯是不熟的,水果是軟趴趴的,點心是沒食欲的,怎么和原來想象的不同。“可是錢花都花了總不能半途而廢吧!”在體驗過圍爐煮茶后的市民馬女士說。


    想體驗圍爐煮茶,要提前和商家預約,花費上百元拍下2-4人餐,喝著廉價茶葉,吃成本幾塊錢一斤的砂糖橘。平平無奇的紅棗、板栗、換了個圍爐主茶的包裝,身價翻了好幾倍,而搜索電商平臺購買一整套爐子、烤網(wǎng)、托盤等加起來將近1千元。

    “圍爐煮茶在云南很普遍,其實就是在屋子內用來燒水和煮飯的一種火炕,大家把土陶罐放在火塘上烘烤,然后把米和茶烤香,就如永勝油茶大致相同。”老家在永勝縣的市民子先生表示,在麗江的鄉(xiāng)村生活中,圍爐煮茶已是大家稀松平常的生活方式,到網(wǎng)絡世界里搖身一變,就成了小資生活的天堂。




    仔細觀察,網(wǎng)上會發(fā)現(xiàn)很多擺得滿滿當當?shù)膰鸂t主茶的美圖,大都沒點炭,或者碳已經(jīng)滅了。原因很簡單,這些食物所需要的加熱時間和火力是不一樣的,擠在一起烤就容易出現(xiàn)焦的焦、生得生,烤焦的玉米和地瓜、烤黑的花生和香蕉。

    食物燒焦了還是小事,各種安全隱患更是不容忽視。一部分理智的年輕人不想到店里被割韭菜,于是選擇在家里弄,于是網(wǎng)上購置了各種圍爐用品,準備在家里來上一場新中式氛圍。


    看網(wǎng)友們發(fā)出的翻車經(jīng)歷,有人將開水倒進嶄新的茶壺里,茶壺突然裂開,碎片炸開好幾米遠。有人用瓷磚和爐頭自制爐灶,最后整塊瓷磚都自行裂開,精致的茶壺也摔碎了。有人怕燒壞桌子,特地在爐子下面墊了個格板,沒想到還是沒能逃過,燙出一個黑洞。

    更不用說一些在室內自己燒炭火圍爐煮茶,隨時面臨著一氧化碳中毒的風險。想從為圍爐煮茶中獲取治愈和松弛感的年輕人,遇到這樣的情況大概率是松弛不下來的。

    總的來說,如今年輕人們樂在其中的,只是為了獲得一份網(wǎng)紅們所宣傳的儀式感,以及幾張可以發(fā)朋友圈的美美照片類似的。什么時候要從眾,什么時候獨立思考?這是一個值得深思的問題。

    當下,也許真正的儀式感,不僅僅是去追逐網(wǎng)紅的腳步,去打卡熱門的餐廳,去拍出同質化的照片,光顧著跟風和迎合他人眼光,這樣的儀式感很可能淪為一種浮夸的表演。真正的儀式感,其實是一種生活態(tài)度,是用心過好當下每一天的平凡生活,享受每一刻屬于自己的美好。

    (采寫/趙潤豐)

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