華坪芒果精品深加工你想吃啥“樣式”的芒果都有

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: 2023-7-25 22:03| 查看數(shù): 42919| 評(píng)論數(shù): 0|IP：中國(guó)云南麗江

華坪芒果精品深加工你想吃啥“樣式”的芒果都有

近年來(lái)，隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的追求以及對(duì)多樣化食品的需求不斷增加，芒果作為一種受歡迎的水果，其深加工也成為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方向。

眼下，麗江華坪的芒果正大量成熟上市。除了食用鮮果，芒果干、芒果汁、芒果罐頭……不同的芒果加工方式給芒果帶來(lái)不同的口味和口感。

在華坪，同城君采訪了當(dāng)?shù)氐拿⒐罴庸て髽I(yè)代表——麗江華坪金芒果生態(tài)有限公司。

據(jù)了解，公司成立手于2009 年，主要從事芒果種植、精品鮮芒果銷(xiāo)售、各類(lèi)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品深加工、電子商務(wù)等業(yè)務(wù)。

金芒果公司有5000余畝芒果基地，在華坪縣榮將鎮(zhèn)和愛(ài)村五組有年產(chǎn) 7500 噸芒果原汁生產(chǎn)線和配套公用工程設(shè)施。公司還建有芒果原漿、芒果干、速凍果塊三條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)芒果原漿、芒果飲料、芒果干、桑甚干、速凍果塊等系列產(chǎn)品，年生產(chǎn)芒果原漿 7500 噸，生產(chǎn)速凍果塊 5000 噸，生產(chǎn)芒果干、凍干500 噸，每年深加工采購(gòu)芒果原料約 3.5 萬(wàn)噸。產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，并出口俄羅斯、新加坡等地，連續(xù)三年銷(xiāo)售額突破1億元。

麗江華坪金芒果生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理董山介紹，2023年公司預(yù)計(jì)銷(xiāo)售鮮果6000噸約1200萬(wàn)斤，主要采購(gòu)商為百果園、洪九果品、千里山果業(yè)等戰(zhàn)略合作伙伴以及北京新發(fā)地、上海西效國(guó)際、嘉興水果市場(chǎng)等商批市場(chǎng)。預(yù)計(jì)銷(xiāo)售芒果塊3000噸，主要采購(gòu)商為山東、福建食品加工企業(yè)。預(yù)計(jì)收購(gòu)芒果加工果約2萬(wàn)噸。

在金芒果公司一樓的實(shí)驗(yàn)室，來(lái)自云南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院的學(xué)生正在投入地做著實(shí)驗(yàn)。學(xué)生白成富說(shuō)：“我們到芒果園里找到害蟲(chóng)并把它們制成標(biāo)本，然后利用生物多樣性來(lái)防治病蟲(chóng)害。華坪的芒果風(fēng)味十足，希望可以通過(guò)我們的努力讓這里的芒果可以更好地生長(zhǎng)?！?/font>
（采寫(xiě)/張晨）