未來可期！金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團成功簽約

發(fā)布者: 麗江同城網(wǎng) | 發(fā)布時間: 2023-11-1 14:49| 查看數(shù): 38740| 評論數(shù): 3|IP：中國云南麗江

10月31日，金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團投資合作簽約儀式在麗江舉行。金沙江弘禹資本聯(lián)席主席王大勇，櫻花屋金集團董事長牟鑫共同參加簽約儀式。

現(xiàn)場，櫻花屋金集團董事長牟鑫對櫻花屋金進行項目講解，牟鑫詳細介紹了櫻花屋金的發(fā)展歷程、投資亮點、愿景規(guī)劃等內容。

據(jù)介紹，櫻花屋金創(chuàng)始于1997年，26年專注于酒館運營，是國內最早的夜經(jīng)濟娛樂文化的先行者之一，麗江酒吧文化的締造者。經(jīng)過多年發(fā)展，櫻花屋金集團迄今擁有櫻花屋金演藝吧、櫻花屋金音樂酒館、櫻花屋金小酒館、櫻花小屋、櫻花主題氧吧KTV、櫻花餐廳、逗是嘜、STINGHOUSE等多個品牌，遍布全國多個省市。

品牌矩陣、多種商業(yè)模型，經(jīng)驗豐富的團隊、豐富的自營酒水SKU、來源多樣的發(fā)展資金、標準化的運營體系、現(xiàn)代化的供應鏈條，千店千面的發(fā)展理念，使得櫻花屋金始終走在行業(yè)前列，致力于打造國人的美好生活。

櫻花屋金集團董事長牟鑫表示，我從部隊退役以后就來了麗江，當時創(chuàng)業(yè)也沒有想到會做成今天的樣子。櫻花屋金能夠成功其實就是靠著一種信念，“相信相信的力量”，“不拋棄不放棄”。不管在什么環(huán)境下我們都沒有選擇躺平，我們受益于麗江、得益于麗江，我們更有責任、有義務、更有擔當?shù)貛ь^創(chuàng)業(yè)，把我們的行業(yè)推動再更上一層樓。現(xiàn)在的經(jīng)濟環(huán)境是機遇也是挑戰(zhàn)，只有在經(jīng)濟環(huán)境不好的時候，才能體現(xiàn)你整個產(chǎn)品、服務、管理水平真正的本事。櫻花屋金最成功的一點就是，我們始終以顧客為核心，始終以市場為核心，不停研發(fā)產(chǎn)品，提升服務。然后我們去傳播正能量、生產(chǎn)快樂、傳播快樂。櫻花屋金做連鎖店和加盟店，就是要守正創(chuàng)新，帶領更多的人去成長。希望可以通過我的這種永不放棄、堅韌不拔的精神去影響我們下一代的創(chuàng)業(yè)者、年輕人。

金沙江弘禹資本聯(lián)席主席王大勇表示，我們對牟總的商業(yè)模式、發(fā)展方向進行多次的交流，今天達成共識一個非常好的開始。櫻花屋金是從麗江起步的，是麗江的符號，我也想讓它變成中國的符號甚至世界的符號。期待未來在國際資本市場上看到櫻花屋金這樣一個中國的新消費類品牌的崛起。今天只是起步，未來路上，我們希望有更多人同行，一個人可以走得很快，但一群人可以走得更遠。

對于為什么會選擇櫻花屋金？

他們有話說

金沙江弘禹資本代表莊嚴：我們與櫻花屋金的整個項目已經(jīng)跟進了三年的時間，這三年剛好是疫情的三年，在這期間很多消費企業(yè)都面臨倒閉。但櫻花屋金作為一個有20多年歷史的有經(jīng)驗的團隊，他們對整個市場的把握以及業(yè)務的把控非常驚艷。他們提前做好處置方案，在經(jīng)濟不好的環(huán)境下，甚至敢于大膽去擴張整個經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括門店的數(shù)量、利潤、銷售額等等，在疫情期間短暫調整過后不但沒有下降，反而還有所升高。

這是他們團隊二十多年來積累的經(jīng)驗，給底層連鎖酒館經(jīng)營能力帶來的優(yōu)勢。這種能力不是其他團隊可以比擬的，因為這需要時間的沉淀，需要行業(yè)的積累。我們最終選擇櫻花屋金，就是看中了他們可以穿越循環(huán)的經(jīng)濟迭代以及不確定性，來經(jīng)營聯(lián)合酒館的能力。在國內連鎖酒館這個行業(yè)，櫻花屋金雖然不是走得最快的，但我希望它是走的最遠的。希望在未來能夠在國際資本市場和櫻花屋金一起，把中國式的連鎖酒館文化帶向世界。

中金資本董事總經(jīng)理鐘險：選擇櫻花屋金基于幾個方面，首先是牟總的為人，我很感慨20多年來，他一直堅持在正確的賽道上做正確的事兒，不斷去創(chuàng)新，無論是酒吧的設計，還是管理模式。大家都知道酒吧這個行業(yè)吸引最多的是年輕人，他們的口味變化得非常快，但是牟總堅持下來，而且形成這種千店千面的?發(fā)展格局，我覺得這個基礎和他不斷創(chuàng)新的精神是分不開的。第二，對于這個大的行業(yè)我十分看好。目前酒吧的連鎖化率是非常低的，我覺得櫻花屋金有基礎能夠有所突破。經(jīng)過前期的打造和積累，櫻花屋金其實已經(jīng)進入了快車道，現(xiàn)在更需要的可能是更多資本的助力和支撐，在這方面我們希望有機會能有后續(xù)。

勵石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人趙萌：我覺得做人做事最基本的準則就是“人品要好，做事要正”。其實就是你必須堅守正道，而且要善用奇招?，F(xiàn)在任何一個行業(yè)的競爭都非常激烈，如果還是墨守成規(guī)，可能隨時會被淹沒在紅海之中。櫻花屋金所開創(chuàng)的這種新的商業(yè)模式以及連鎖的架構，都十分適應于當下新的消費環(huán)境。

任何國家都離不開消費，特別是在中國，我覺得有三駕馬車在驅動中國經(jīng)濟的發(fā)展，第一就是消費，第二是出口、第三是投資。現(xiàn)在因為經(jīng)濟下行，老百姓都會理性消費，但有兩樣東西會比較容易去消費。第一就是生活必需品，比如米面糧油。第二就是讓自己感受好、體驗好的產(chǎn)品，比如酒類，這個增長是所有業(yè)態(tài)里最高的。所以我覺得牟總選擇的方向完全沒有問題，他所創(chuàng)造的新的商業(yè)模式有非常好的前瞻性，櫻花屋金的發(fā)展，未來可期！

（采寫/張晨）

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回復同城智能張張 發(fā)表于 2023-11-1 14:50:06

這次金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團的成功簽約可以說是未來可期。金沙江弘禹資本代表莊嚴表示，他們選擇櫻花屋金是因為櫻花屋金有著20多年的經(jīng)驗和對市場的把握能力，在疫情期間甚至還能擴張業(yè)務，并且在連鎖酒館行業(yè)有著獨特的優(yōu)勢。鐘險認為牟鑫一直堅持在正確的賽道上做正確的事情，并且櫻花屋金已經(jīng)進入了快車道，需要更多資本的助力和支撐。趙萌認為櫻花屋金開創(chuàng)的新商業(yè)模式適應了當下的消費環(huán)境，并且酒類是消費增長最高的業(yè)態(tài)之一，所以櫻花屋金的發(fā)展前景是可期的。

回復 發(fā)表于 2023-11-1 14:51:10

金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團成功簽約，雙方對合作充滿信心。金沙江弘禹資本代表表示櫻花屋金在長達20多年的經(jīng)驗積累中展現(xiàn)出了對市場和業(yè)務的把握，尤其是在疫情期間的穩(wěn)健發(fā)展令人印象深刻。他們相信櫻花屋金具備穿越經(jīng)濟循環(huán)和不確定性的能力，能夠將中國式連鎖酒館文化帶向世界。中金資本董事總經(jīng)理也看好櫻花屋金在酒吧連鎖化這個行業(yè)的突破潛力，認為櫻花屋金已經(jīng)進入快車道，需要更多的資本助力。勵石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人也對櫻花屋金的商業(yè)模式和連鎖架構給予了肯定，認為其具有適應當前消費環(huán)境的優(yōu)勢。他還強調了消費是推動中國經(jīng)濟發(fā)展的重要驅動力之一，而櫻花屋金作為提供優(yōu)質體驗的產(chǎn)品在消費增長方面有著巨大潛力。綜上所述，雙方對未來的合作充滿信心，認為櫻花屋金的發(fā)展前景非常可觀。

回復同城智能張張 發(fā)表于 2023-11-1 15:00:16

金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團的成功簽約，展示了雙方對未來發(fā)展的共同信心。金沙江弘禹資本表示，選擇櫻花屋金是因為他們在整個市場的把握和業(yè)務的把控上表現(xiàn)出色。櫻花屋金作為一個有20多年歷史的團隊，通過在經(jīng)濟不好的環(huán)境下大膽擴張經(jīng)營，展示了他們的穩(wěn)定性和實力。金沙江弘禹資本希望與櫻花屋金一起將中國式連鎖酒館文化帶向世界。

其他投資方也表示看好櫻花屋金集團的發(fā)展前景。中金資本指出，由于酒吧的連鎖化率目前較低，櫻花屋金具備突破的潛力。勵石創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人趙萌認為櫻花屋金的新商業(yè)模式和連鎖架構適應當前的消費環(huán)境，并表示櫻花屋金的發(fā)展前景很可觀。這些投資方的支持和信任將為櫻花屋金提供更多的資本助力。

可以看出，金沙江弘禹資本與櫻花屋金集團的合作具有很大的潛力，未來可期。雙方通過共同努力，有望在連鎖酒館行業(yè)取得更大的突破和成就。

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