高原紅米香飄四海，寧蒗縣永寧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興譜新篇

11月19日，“高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行”——2024年麗江市“新聞力量·麗江故事”中國記者節(jié)全媒體采訪團走進了寧蒗縣永寧鎮(zhèn)的麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司。在這里，一袋袋剛收獲的紅軟米堆滿了倉庫，公司總經(jīng)理司世泉正熱情地向來訪的記者們介紹著公司的生產(chǎn)情況和紅米的種植歷程，臉上洋溢著自豪與喜悅。

永寧鎮(zhèn)，位于寧蒗縣北部，東與四川省鹽源縣接壤，北與四川省木里縣相鄰。下轄5個村委會，78個村民小組，平均海拔2664米，水稻種植的最高海拔更是達到了2712米。年平均氣溫9攝氏度，平均降雨量960毫米，無霜期240天，這里不僅是云南省水稻種植海拔的最高點，更因其超越中甸產(chǎn)稻米的維西攀天閣的高度，被譽為“世界水稻屋脊”。得益于高原的獨特地理環(huán)境，這里日照充足，降雨充沛，水熱條件優(yōu)越，土壤肥沃且干濕分明，為水稻的生長提供了得天獨厚的條件。水稻的生長期長達240多天，常年種植面積穩(wěn)定在1.2萬畝，與絕美的瀘沽湖國家4A級旅游景區(qū)相映成趣。

在這片神奇的土地上孕育出的“高原紅米”，富含谷氨酸、精氨酸等微量元素，顏色紅潤，營養(yǎng)豐富，口感香醇，深受消費者和游客的喜愛與肯定。其獨特的風味和卓越的品質(zhì)，使得高原紅米的產(chǎn)品開發(fā)潛力巨大，市場前景極為廣闊。

為了推動寧蒗高原紅米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，永寧鎮(zhèn)將培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要支撐，采取“公司+基層黨支部+科技+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，加大高原紅米的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)力度。他們充分利用基層黨支部的組織優(yōu)勢，發(fā)揮農(nóng)村黨員的帶頭示范作用，依托省、市、縣、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的科技力量，通過寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司進行水稻的規(guī)范化種植管理，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。

麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，依托瀘沽湖的旅游開發(fā)優(yōu)勢，致力于生產(chǎn)口感順滑、軟糯適中、清香可口的“女兒國”摩梭紅軟米，取得了顯著成效。公司前身為成立于2005年的寧蒗縣永寧摩梭紅軟米產(chǎn)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟合作協(xié)會，于2010年9月正式注冊成立為麗江寧蒗益康農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，擁有深厚的群眾基礎(chǔ)和良好的市場口碑。協(xié)會于2008年注冊了“女兒國”商標，為公司的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。公司成立后，積極開拓市場，充分發(fā)揮“女兒國”摩梭農(nóng)產(chǎn)品的特色優(yōu)勢，多層次、多渠道搞好產(chǎn)品流通，努力擴大市場份額。目前，公司擁有7000多平方米的生產(chǎn)廠區(qū)，1200多平方米的廠房面積，以及一條日加工能力50噸的大米生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝先進，產(chǎn)品質(zhì)量上乘。

司世泉總經(jīng)理介紹，為了讓寧蒗縣永寧紅米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，公司立足紅軟米的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推廣綠色紅軟米生產(chǎn)管理技術(shù)，完成了紅軟米綠色食品認證工作，并制訂了“女兒國”摩梭紅軟米綠色規(guī)范化種植加工技術(shù)規(guī)程。在生產(chǎn)過程中，公司全程規(guī)范水稻種植管理，嚴格執(zhí)行國家綠色食品肥料和使用準則，禁止使用不允許的肥料和農(nóng)藥。同時，公司還開展水稻綠色規(guī)范化種植技術(shù)、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護知識等綜合培訓，不斷提升農(nóng)戶的種植水平。得益于良好的氣候條件和科學的種植管理，今年的紅米產(chǎn)量喜人，平均單產(chǎn)達到了300公斤左右。目前，公司的產(chǎn)品不僅進入了麗江麗客隆超市等本地市場，還遠銷至大理、昆明等省內(nèi)城市以及成都、廣東等省外市場，深受消費者喜愛和好評。

永寧鎮(zhèn)依托得天獨厚的地理和自然資源優(yōu)勢，聚焦高原紅米特色產(chǎn)業(yè)，積極動員產(chǎn)業(yè)大戶向科技特派團高層次專家人才“取經(jīng)”，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，已建設(shè)高原水稻培育中心1個、高原紅米深加工園區(qū)1個，配套完善了農(nóng)旅融合示范園，形成了具有特色化、差異化、多元化的產(chǎn)業(yè)集群。今年10月，寧蒗縣首屆“紅米節(jié)”系列活動在永寧鎮(zhèn)黑瓦落村成功舉辦，進一步提升了高原紅米的知名度和影響力。

截至目前，寧蒗縣高原紅米種植面積已達16000畝，占全縣水稻種植面積的54.6%，總產(chǎn)量達4000余噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值2400萬元。高原紅米已成為永寧鎮(zhèn)乃至寧蒗縣的一張亮麗名片，為當?shù)剜l(xiāng)村振興事業(yè)注入了新的活力。（采寫/曹玉庚）