“砂糖橘致癌、耙耙柑打了退酸劑？”還能不能放心炫？

寒冬臘月，水果攤上各類水果琳瑯滿目，但若論及哪類水果在這個(gè)時(shí)節(jié)最能博得大眾歡心，砂糖橘、耙耙柑等柑橘類水果無(wú)疑名列前茅。

不過(guò)，近期網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的言論，“砂糖橘含大量果糖致癌”，“耙耙柑打了退酸劑，不能再吃了”。這些說(shuō)法究竟是不是真的？

在麗江的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和水果店中，砂糖橘和耙耙柑等柑橘類產(chǎn)品備受歡迎。盡管網(wǎng)絡(luò)上流傳著關(guān)于這些水果的安全性的不實(shí)信息，但消費(fèi)者似乎并未受到太大影響，砂糖橘和耙耙柑仍然持續(xù)熱銷(xiāo)中。

在金甲市場(chǎng)，不少水果攤位前擺滿了色澤鮮艷的砂糖橘，攤主們熱情地招呼著顧客。一位經(jīng)營(yíng)水果攤多年的攤主介紹：“最近砂糖橘和沃柑賣(mài)得特別好，尤其是砂糖橘，因其甜度高、口感好，一天能賣(mài)出上百斤，根本不愁銷(xiāo)路?！?/font>

詢問(wèn)了幾個(gè)攤主得知，市場(chǎng)里的砂糖橘大多來(lái)自賓川，皮薄肉厚、甜度高，非常受歡迎。同城君發(fā)現(xiàn)，金甲市場(chǎng)的砂糖橘價(jià)格親民，大部分?jǐn)偽灰?0元三斤的價(jià)格出售，同時(shí)也有部分?jǐn)偽惶峁└鼮閮?yōu)惠的10元四斤。

當(dāng)談及網(wǎng)傳“砂糖橘致癌”傳言時(shí)，水果攤攤主無(wú)奈地?fù)u頭：“我賣(mài)了這么多年水果，從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)砂糖橘致癌，都是瞎傳！”進(jìn)貨方面，攤主表示，他都是從正規(guī)渠道進(jìn)貨，質(zhì)量有保證。

一位正在精心挑選砂糖橘的市民和女士說(shuō)：“我每年冬天都要買(mǎi)砂糖橘，它的皮非常薄，味道也很甜，吃起來(lái)就停不下來(lái)。而且價(jià)格也不貴，我經(jīng)常來(lái)買(mǎi)?！?/font>

針對(duì)“砂糖橘含大量果糖致癌”的說(shuō)法，科信食品與健康信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒在科學(xué)辟謠微信公號(hào)上指出，關(guān)于砂糖橘致癌的傳言站不住腳，因?yàn)橄嚓P(guān)研究是在已患癌小鼠身上使用高果糖漿進(jìn)行的，并未涉及砂糖橘，且該研究不能直接推導(dǎo)出砂糖橘致癌的結(jié)論類；同時(shí)，他也澄清了耙耙柑打退酸劑的傳言，表示非法添加劑在正規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中被禁止使用，正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的耙耙柑可放心食用。

據(jù)了解，砂糖橘中的果糖含量確實(shí)較高，但它并不會(huì)導(dǎo)致癌癥。適量食用砂糖橘可以為人體提供豐富的維生素C和膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。只要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，正常食用，這些美味水果將為冬日健康加分。

同城君也提醒廣大消費(fèi)者，面對(duì)網(wǎng)絡(luò)傳言，要保持理性，切勿輕信謠言，以免錯(cuò)過(guò)美食與健康。

（采寫(xiě)/張晨）